Sal gema alemana – novedad en la gama

¿Por qué viajar tan lejos? Ursalz también está disponible desde Alemania. ¡Y ahora también en tu mejor tienda de calidad e interacción humana! Consigue tu sal gema alemana¡! Y consigue un descuento único del 5% con el código del vale: «Steinsalz» válido hasta el 31.07.2025.

Además, el grano fino se adapta perfectamente a la mayoría de los saleros.

Esta sal gema alemana no se transporta a largas distancias. Le llega en un envase que garantiza un almacenamiento seguro y seco hasta que se abra la bolsa.

¿Qué tiene de especial la sal gema alemana?

Dieses kostbare Steinsalz gehört zu den ursprünglichen Salzen, die aus unbelasteten Quellen Untertage abgebaut werden.

Se extrae en minas del centro de Alemania, en Turingia y Sajonia-Anhalt. Las profundas capas de roca la han protegido bien de la contaminación por contaminantes ambientales actuales.

¿Cómo se extrae esta sal gema?

Esta sal primaria se sigue extrayendo en una mina. La sal de mesa convencional, en cambio, se extrae por ebullición. La roca salina se somete a un granallado previo tosco pero cuidadoso. Después se perfora o se corta en grandes bloques. Después se tritura hasta obtener el tamaño de grano de sal adecuado, se muele y se tamiza.

Du erhältst also naturreines Salz, ohne Zusätze von Rieselhilfen, Fluorid oder Folsäure ;-).

Cómo guardar la sal gema alemana

Guarde esta sal en un lugar seco para que no se apelmace.

¿Qué son los antiaglomerantes?

Mein Steinsalz kommt ohne Rieselhilfen aus. Dabei handelt es sich um Stoffe, die verhindern sollen, dass Salz verklumpt. Zulässig sind nach «deutschem Lebensmittelrecht» Calciumcarbonat (E 170), Magnesiumcarbonat (E 504), Aluminiumsilikat (E 559), Natriumferrocyanid (E 535) oder Kaliumferrocyanid (E 536), Siliziumdioxid (E 551) und Eisentartrat (E 534). Diese gelten zwar in niedrigen Dosierungen als unbedenklich, sie sind aber nicht notwendig und daher in diesem guten Natursalz auch nicht enthalten ;-).

Ingredientes Sal gema alemana:

Cloruro sódico 99,3

¿Cuándo lo probarás?

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